LES 13 DESSERTS

13 DESSERTS

Traditionnellement, c'était au retour de la messe qu'il était de coutume d'offrir à ses invités les 13 desserts (comme le nombre de convives de la Cène, le Messie entouré de ses 12 apôtres).

Les 4 fruits secs qui font partie des treize desserts sont dénommés les mendiants en raison de leur couleur à l'image de celle des robes portées par les ordres des mendiants : noisettes pour les Augustins, figues pour les franciscains, amandes pour les Carmes et raisins secs pour les Dominicains.



 

Commentaires (1)

1. seotons (site web) 31/01/2011

Article très sympa. J'ai trouvé ce site web sur Google, et j'y ai trouvé mon bonheur. Continuez comme ça :).

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